2020年养鹅也能赚钱吗,狮头鹅,可以帮助你致富

博主:jiajiahui888jiajiahui888 1个月前 ( 05-03 ) 11 0条评论
当前位置: 正文 2020年养鹅也能赚钱吗,狮头鹅,可以帮助你致富 放大字体 缩小字体 发布日期:2020-02-24 作者:中国养殖门户 浏览次数:743 核心提示:当地狮头卤鹅远近闻名,其独有的味道深受人们的钟爱。鹅产品经过精细分类加工已经形成一个完整的产业链条,带动农民创收。无鹅肉不旁派,这句揭阳俗语 当地狮头卤鹅远近闻名,其独有的味道深受人们的钟爱。鹅产品经过精细分类加工已经形成一个完整的产业链条,带动农民创收。 无鹅肉不旁派 ,这句揭阳俗语说的就是宴席上如果没有鹅肉的话,就显得这桌宴席不够丰盛,这充分说明揭阳人对鹅的情感。据了解,古人婚嫁中有所谓 奠雁礼 ,也就是聘礼中有一对鹅,用以代雁。寓意雁飞行齐一有序,往来不失其节,终身不再偶,是一种贞禽,大家取其好意头。本期节目将通过展现有代表性的鹅产品,寻找老家的独特味道,以引导消费,促进生产发展。         1)狮头鹅产地分布 :狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。多分布于:澄海、潮安、汕头市郊。该鹅种的肉瘤可随 年龄而增大,形似狮头,故称狮头鹅。       (2)体形特征:颔下肉垂较大。嘴短而宽,颈长短适中,胸腹宽深,脚和蹼为橙黄色或黄灰色,成年公鹅体重10~12公斤,母鹅9~10公斤。生长迅速,体质强壮。成熟早,肌肉 丰厚,肉质优良。但年产卵量少,仅有25~35个,每个卵重平均约有203克左右。极耐粗饲,食量大。75~90日龄的肉用鹅,体重为5~7.5公斤。行 动迟钝,觅食能力较差。       (3)产肉性能:在以放牧为主的饲养条件下, 70~90日龄上市未经肥育的仔鹅,平均体重为5.84㎏(公鹅为6.18㎏、母鹅为5.51㎏),半净膛屠宰率为82.9%(公鹅为81.9%、母 鹅为81.2%),全净膛屠宰率为72.3%(公鹅为71.9%、母鹅为72.4%)。       (4)产蛋性能:产蛋季节在每年9月至翌年4月,母鹅在此期内有3~4个产蛋期,每期可产蛋6~10个。第一个产蛋年度平均产蛋量为24个,平均蛋重为176.3g,蛋壳乳白色,蛋形 指数为1.48。两岁以上母鹅,平均年产蛋量为28个,平均蛋重为217.2g,蛋形指数为1.53。在改善饲料条件及不让母鹅孵蛋的情况下,个体平均产蛋量可达35~40 个。母鹅可使用5~6年,盛产期在2~4岁。  
The End

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